SAUCO COMÚN

PLANTAS MEDICINALES - SAUCO  COMÚN - 

El Saúco, también nombrado Sambucus, es un arbusto o árbol pequeño originario de las regiones templadas o subtropicales tanto del hemisferio norte como del sur.

Sus hojas tienen forma de pino y suelen medir entre 5 y 30 cms. de largo, con bordes aserrados. 

Las flores son pequeñas y blancas y forman grupos que se abren a fines de primavera. Luego se suceden unas bayas de color negro, azul negro o rojo.

Como planta medicinal, el té de flores de saúco (20 gramos en un litro de agua hirviendo) provoca sudor y se usa contra los resfríos en general.

Las hojas hervidas en leche son purgantes y son buenas, aplicándolas en forma de cataplasmas tibias, contra las hemorroides.

La segunda cáscara de las ramas (verde) quita muy pronto los dolores aplicándolas sobre las quemaduras. 

La segunda cascara de la raíz es purgante, en dosis de 5 a 10 gramos tomada en forma de té. También el jugo de la corteza fresca de saúco se emplea a la cantidad de 30 a 100 gramos. Es una substancia purgante, desagua los intestinos mejor que los riñones. Obra por lo mismo como purgante y diurético. 

El cocimiento de la raíz, 3 gramos por taza, aumenta notablemente la orina.

La fruta del saúco tostada y tomada como té, es buena contra la diarrea.

Las flores del saúco son un excelente antirreumático usándolas en baños, agregando al agua un cocimiento muy fuerte de ellas. Las flores del saúco son muy indicadas  y de gran provecho en las enfermedades eruptivas porque un té de seis gramos en un litro de agua provoca rápidamente un sudor de la piel.

El jugo exprimido de hojas frescas de saúco mezclado con harina de avena y grasa es un buen remedio para la gota.

Flores de saúco mojadas con vinagre y atadas sobre la frente, quitan el dolor de cabeza y favorecen el sueño.

El dulce de fruta de saúco limpia la sangre y los riñones.

Lat.: SAMBUCUS

Fr.: Sereau. - Ingl.: Elder. - Alem. : Hollunder. - Ital.: Sambuso - Ruso: Buzina

MARCELA

Plantas medicinales - Marcela -

Esta planta medicinal es  un arbusto perenne  que crece en el  Hemisferio sur  principalmente en el sur de Brasil, en Uruguay y Argentina ( en las provincias de Buenos Aires, Corrientes, Entre Ríos y MIsiones).

 Alcanza alrededor de un metro de altura y  suele florecer en marzo. Las flores forman pequeños racimos de color amarillo rojizo y tienen un agradable aroma.

En medicina doméstica, estas flores se utilizan en infusión para aliviar los dolores de cabeza, calambres y problemas de estómago.

Esta planta medicinal tiene varias aplicaciones, pero la más saliente es para curar el asma y sobre todo en el asma bronquial. A estos efectos se hace un cocimiento de treinta gramos en un litro de agua, el que debe hervir unos diez minutos y se toma por tazas endulzado con miel. Los que sufren diabetes tomarán este cocimiento con otro endulzante.

Es además muy bueno para los diabéticos, pues regulariza la fabricación y combustión del azúcar en el organismo.

Esta planta medicinal, es  además un remedio de preferencia en las enfermedades del estómago, pero en vez de cocimiento se hace un té, es decir, una infusión con veinte gramos en un litro de agua.

Este té se toma después de las comidas y da siempre excelentes resultados en la digestión, evita los cólicos, pesadez, fermentaciones, el sueño pesado y la sequedad de vientre.

Las mujeres que tienen atrasos o adelantos en sus menstruaciones, encontrarán un buen regulador de los períodos, tomando todos los días una taza de té de Marcela.

En el sur de Brasil y la República Oriental del Uruguay, las Flores de Marcela son utilizadas como relleno de almohadas para los bebés, porque creen que tiene efectos calmantes.

Por su sabor amargo, forma parte de bebidas tónicas. Se propaga por semillas y esquejes.

Lat.: ACHYCOCLYNE SATUREOIDES

MENTA PIPERITA

Plantas medicinales - Menta 

Menta piperita es una planta vivaz, con tallos muy ramificados, de entre 30 y 70 cm de altura de sección cuadrangular, que nace de un rizoma subterráneo del que brota un extenso sistema radicular. Sus hojas son ovaladas de  entre 4 y 9 cm de largo y 2 y 4 cm de ancho, con el ápice agudo y los márgenes dentados, con el haz de color verde oscuro finamente nervado de rojo en un patrón pinnado. Tanto hojas como tallos suelen ser ligeramente vellosos.

Se reproduce casi exclusivamente por propagación vegetativa a partir de rizomas subterráneos, de forma invasiva por lo que se ha naturalizado con facilidad, por esta razón la encontramos en zonas templadas de ambos hemisferios en áreas de cultivos abandonados.

Para su uso en gastronomía, cosmética o como planta medicinal se emplean las hojas tiernas y las sumidades floridas, que se recolectan apenas los capullos comienzan a abrirse. A veces se practica una segunda recolección a comienzos del otoño, sobre todo en las explotaciones comerciales. La planta se corta a ras del suelo, y las hojas y flores se separan del tallo rápidamente, para evitar la dispersión de los principios activos.

Pueden utilizarse directamente o secarse para su mejor conservación, lo que se hace en sitio fresco y ventilado, dejando que el flujo de aire extraiga la humedad. Si se utilizan para la destilación de los principios activos debe evitarse el secado completo, que deja quebradizo y frágil el material, limitando el período a uno o dos días. Para gastronomía no es infrecuente la congelación de las hojas frescas.

La menta piperita se consume como bebida en infusión:  1 cucharada de hojas secas el doble de hojas tiernas en un litro de agua. Tomar un par de tazas al día después de las comidas bien caliente.

En la medicina tradicional se emplea en infusión para trastornos digestivos o hepáticos, al ayudar a la digestión, como antiemético y estimulante, y como antiespasmódico para el caso de dolores musculares o calambres sistémicos. El aceite cuenta con usos variados:  se aplica tópicamente en las narinas para aliviar la sinusitis, en las sienes para el dolor de cabeza, en el pecho o en inhalaciones para la tos o los resfriados fuertes, para aliviar el  dolor producido por las caries, o  en compresas para las picaduras de insecto u otras irritaciones dérmicas.

El aceite esencial no debe administrarse a niños menores de 2 años ni durante la lactancia o embarazo.

Más virturdes de la menta piperita como planta medicinal:

Estomacales: Además de otros componentes antiespasmódicos  el mentol  se ha considerado tradicionalmente como un buen antivomitivo. Además de evitar los vómitos después de comidas muy abundantes , previene los espasmos y aumenta la producción de jugos biliares, facilitando la digestión. Al igual que ocurre con la manzanilla, no es aconsejado superar las dosis terapéuticas ni prolongar demasiado su uso porque puede producir los efectos contrarios, conduciendo a irritaciones estomacales.

Infusión de una cucharada de planta seca por taza de agua. Tomar un par de tazas al día.

Un té caliente de hojas de menta calma los dolores de vientre, al mismo tiempo debe aplicarse sobre el vientre fomentos calientes de agua de menta.

- Coleréticas: La menta piperita, tiene la capacidad de estimular el hígado aumentando la secreción de la bilis, lo que pueden ser utilizado para ayudar a favorecer la digestión producida por un hígado poco trabajador. Para un uso habitual es mejor recurrir a esta menta que al poleo menta..

- Relajante intestinal: El contenido en taninos de esta planta,  pueden ser aprovechados para el tratamiento de anomalías relacionadas con un intestino irritado. Entre las dolencias que pueden ser tratadas : diarrea, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable, colitis, etc.

Infusión durante 10 minutos de una cucharada de la planta seca. Beber un par de vasos al día.

Aparato respiratorio: La menta es rica en mentol, componente con propiedades anticongestivas , es decir aumenta la producción de sudor y descongestiona las vías respiratorias. Estas propiedades se ha aprovechado en el tratamiento de la gripe y del resfriado ya que es capaz de rebajar la fiebre por evaporación del calor corporal y abrir las vías respiratorias. ( Infusión durante 10 minutos de una cucharada de la planta seca. Beber un par de vasos al día)

Su contenido en ácido acético y ácido ascórbico ayuda a disolver las mucosidades de los bronquios y facilita su expulsión. Recomendado su uso para bronquitis.

Infusión durante 10 minutos de una cucharada de la planta seca. Beber un par de vasos al día

Un té de menta y manzanilla domina un ataque de asma.

-  Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Tomar un par de tazas diarias un par de días antes de emprender el viaje a la montaña o la ascensión.

Un té de menta, tomado antes de acostarse, es un buen remedio contra el insomnio, especialmente para personas nerviosas.

La menta piperita en uso externo

- Dolor: Se ha comprobado que el aceite de menta posee propiedades analgésicas muy similares a las que tiene el ácido salicílico. De ahí que se ha utilizado diluido para combatir la migraña o dolor de cabeza, especialmente en casos de hemicráneas.

Método:

Se diluyen unas gotas del aceite de menta en alcohol y con ellas se impregna una compresa con la que luego se mojan las sienes o sien afectada.

Cuando el dolor de cabeza responde a problemas de malas digestiones son muy útiles las infusión de una cucharada de las flores por taza de agua. ( Tomar un par de tazas al día)

También se puede usar para los dolores que  afectan a las articulaciones, dolores reumáticos y en problemas de dolor muscular.  Dolor de las cervicales, dolor de espalda, distensiones musculares etc…

En estos últimos casos también resulta conveniente la realización de una cataplasma de hojas remojadas en agua caliente que se aplicará directamente sobre la zona dolorida.

Para el dolor de garganta se pueden realizar gargarismos con el líquido resultante de la decocción de 30 g. de planta seca por litro de agua.

- Halitosis o mal aliento : La menta cuenta con muchos componentes aromáticos que le otorgan un sabor fuerte y particular. Muchos dentífricos contienen mentol porque este componente, además de disimular el mal olor, es capaz de estimular la producción de saliva, ya que la boca seca es uno de las causas principales que produce no solamente mal olor de boca sino también problemas de caries y gingivitis.

Resulta útil la menta piperita como estimuladora de la saliva, enmascaradora de los malos olores y como una manera de controlar las bacterias causantes del mal olor.

. Colocar 3 gotas de tintura madre en la boca y removerlas con la lengua por los dientes y las encías

-  Masticar unas hojas frescas de la planta

- Realizar enjuagues bucales con la infusión de una cucharada de planta seca por vaso de agua

- Problemas de la piel: Usado externamente contiene mas de 30 principios antisépticos y más de 40 principios antibacterianos. Todo ello convierte a esta planta en un remedio excelente para el tratamiento de anomalías de la piel, tales como:

- Heridas, lavar las heridas con el líquido resultante de la infusión de 3 cucharadas de planta seca en un litro de agua.

Lavar las heridas con la infusión cuando el agua esté fría.

Lavar las heridas con gasa impregnada con unas gotas de aceite esencial diluido. ( No aplicar el aceite esencial sobre la piel sin diluir)

- Picor : El mismo preparado anterior aplicado sobre la piel ayuda a disminuir el prurito, produciendo una sensación de alivio y frescor. ( Aplicar las hojas frescas machacadas sobre la zona afectada)

- Picaduras de insectos: Las propiedades antiinflamatorias, antisépticas y astringentes de la menta son adecuadas para aliviar el picor y reducir la hinchazón  de insectos, como abejas, piojos, pulgas, mosquitos, etc.

Lavar la zona afectada con el líquido resultante de la infusión de la planta seca.

- Eccemas: Igualmente, este remedio aplicado sobre los eccemas, ayudará a mejorar la salud de la piel.

- Aparato genital femenino: La menta posee más de 30 componentes con propiedades antisépticas que, en uso externo, pueden aprovecharse para tratar las infecciones de la vulva y de la vagina eliminando los microorganismos que causan la infección y aliviando la escozor o el picor vaginal vulvitis, vulvovaginitis, vaginitis , flujo vaginal.

Realizar lavados con la decocción de 30 g. de planta seca por litro de agua.
Fomentos calientes de agua de menta aplicado sobre el pecho de las mujeres, disipa las durezas que se forman por la leche estancada.

Para plantarla en casa:

Prefiere suelos húmedos, fértiles y no tolera el exceso de sol. Se propaga rápidamente por estolones subterráneos y también por esquejes obtenidos de dividir las matas jóvenes en primavera o por división de rizomas durante el período de descanso vegetativo. Ojo!! Es muy invasiva, así que si la cultivas en maceta deberán ponerla sola, o controlar su propagación plantándola dentro de una lata.

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VALERIANA

Plantas medicinales - Valeriana

 La valeriana es una hierba perenne que puede llegar a medir hasta 2 metros de altura.  Crece naturalmente en Europa y Asia  y fue introducida en América del Norte. Posee tallos erectos, robustos y acanalados. Sus hojas son compuestas y pinnadas. Las flores son de color blanco o rosado, y están agrupadas en ramos densos en el extremo superior de la planta. Crece normalmente en los bosques húmedos y al borde de las corrientes de agua.

Como planta medicinal, se utilizan el rizoma y las raíces. El polvo de la raíz se usa en dosis de uno o dos gramos por día; o en infusión de 2 a 10 gramos en 180 gramos de agua hirviendo (una cucharadita de te por taza de agua).

Actualmente la valeriana se encuentra en las tiendas naturistas en forma de comprimidos.

Se utiliza mucho para equilibrar el sistema nervioso ya que tiene propiedades sedantes y ansiolíticas.  La valeriana como planta medicinal es  eficaz para disminuir el stress en situaciones sociales y  para tratar dolores de cabeza o musculares de origen nervioso.

Esta planta medicinal es muy recomendada para combatir el insomnio por ser inductora del sueño. En estos casos debe consumirse unas dos horas antes de acostarse para que surja buen efecto.

Además posee propiedades antiespasmódicas y anti-inflamatorias, por lo que se puede usar para combatir espasmos gastrointestinales, dolores menstruales, cefaleas, contracturas musculares.

Dolores de cabeza se calman con polvo de valeriana en dosis de uno a dos gramos por día, siendo el efecto más rápido y duradero, si al mismo tiempo se aplica sobre la frente la planta fresca y machacada.

Se debe consumir en dosis adecuadas y a corto plazo. En algunos casos puede producir lentitud en los movimientos matinales o intranquilidad.

No debe consumirse durante la lactancia o el embarazo.

NOMBRE CIENTIFICO: Valeriana Officinalis

NOMBRES COMUNES: Hierba de los gatos, alfeñique, turpu.